謹賀新年
明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
ドアーズのブログ担当（？）Hです。
お正月は寝正月、あごに不摂生ニキビ（吹き出物とも言う）を引き連れて
元気に出社してまいりました＼(^o^)／
今年の食べ物ブログ第一弾、いきますよ～
今回お邪魔したのはご近所のピアット・ディ・テアトロ・ヒビさん。
お皿の劇場、その名の通りお皿の中は芸術が溢れています！
バーニャカウダー、カルパッチョなどなど前菜の盛り合わせ。
焼いたチーズが絶品♡
メインのお肉はお塩と生マスタード、熟成バルサミコ酢で。
お肉はもちろんのこと、お肉の下のリゾットがめちゃくちゃ好みでした。
パスタは少なめにしてもらいました(^^)
このアルデンテ具合、悶絶です！他では味わえない感じのパスタです。
そしてデザート。
ジェラートとイチゴとチョコプディング。
このジェラート、目の前で作ってくれるんです。
甘さ控えめで、すっごく美味しかった♡
劇場型、というんでしょうか？目でも舌でも楽しめましたよ。
2018年も美味しく楽しく、ブログを綴っていきたいと思いますので
是非遊びに来てください♪