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ハロウィンに向けてかぼちゃの型を購入したのでプリンを作りました。
個人的にかぼちゃは緑のイメージでしたので寒天に抹茶を加えてコーティングしましたが、しなくても十分かぼちゃ感があるのでなくてもよかったかなと思ってます。

カラメルがないので少し物足りないかぼちゃプリンになってしまいましたが、抹茶をコーティングした方は苦味もほのかにありバランスよくできましたと思います。

次はもっとリアルなかぼちゃを目指します。